Déjeuner
Végan ou végétarien
Servis avec café.
Assiette de M. Gimblette
Une préparation de fromage cottage et épinards, demi-avocat, oeuf poché, végé-pâté ou végé-cretons, fromage emmental, grappe de raisins, tranches de tomates et baguette rôtie| 17.50$ | Voir
Yogourt garni de fruits frais
Croque-nature, fruits frais de saison et yogourt à la vanille saupoudré de graines de chia | 15.75$ | Voir
Yogourt garni de fruits des champs
Croque-nature, fruits frais des champs, yogourt à la vanille, banane et graines de chia | 15.75$ | Voir
Assiette de fruits frais et baguette
Fruits frais de saison, compote de pommes, fromage cottage ou yogourt grec ou végé-paté ou végé-cretons et baguette rôtie. | 15.50$
Poché cottage
Un œuf poché, fromage cottage, compote de pommes, fruits frais de saison et muffin anglais. | 14.50$ | Voir
Le Classique végan ou végé
Servi avec pommes de terre, fruits, compote de pommes et rôties)
Choix d’accompagnement : oeuf, cheddar, végé-pâté, cottage, yogourt grec, végé-cretons, légumes grillés, tomates, emmental, 1/2 avocat, saucisse végan (extra 1.50$), fruits
1 accompagnement | 8.95$
2 accompagnements | 10.45$
3 accompagnements | 11.95$
Consultez notre sections Crêpes pour nos options sarrasin et vegan
Pain sans gluten | extra 2 $
Parcourez notre menu pour découvrir une multitude de plats
Végétariens ou même végans. Repérez l’icône (V)
Les Tartines
Servis avec pommes de terre assaisonnées, compote de pommes, fruits et café.
*Tartine sans gluten extra 1.00$
Madame Marguerite (V)
2 œufs pochés sur bébés épinards cru, fromage emmental, oignons sautés et tomates confites servis sur une rôtie de pain blanc ou blé entier | 15.25$
Mademoiselle Chèvrefeuille (V)
2 oeufs pochés sur notre mélange à « Biquette » (préparation de fromage de chèvre, oignons, champignons et tomates séchées) sur un lit de roquette garnis de tranches de portobello sur une rôtie de pain blanc ou de blé entier | 15.95$ | Voir
Monsieur Tournesol
2 œufs pochés sur un lit de roquette, fromage brie, oignons confits, émincé de salami hongrois piquant et bacon sur une rôtie de pain blanc ou blé entier | 16.95$ | Voir
Le Palais Sucré
2 œufs pochés sur une tranche de pain doré garnie de cheddar, roquette, confit d’oignon et émincé de jambon servis avec un ramequin de sirop d’érable pur | 16.95$
Les Poutines
Servis avec pommes de terre assaisonnées, fromage en grains et garni d’un œuf poché
Poutine Tournesol*
Bacon, salami hongrois épicé et confit d’oignons, recouvert de sauce hollandaise, paprika et ciboulette fraîche | 17.50$ | Voir
Poutine au poulet*
Morceaux de poitrine de poulet grillés, sauce Mornay et trait de pesto |17.95$ | Voir
Poutine aux légumes (V)
Légumes sautés, champignons, oignons grillés, épinards et sauce hollandaise | 16.25$ | Voir
Créez votre propre poutine
Choix de garnitures: Salami hongrois piquant, champignons, légumes grillés, bacon, oignons confits, jambonnette (jambon, poireaux et champignons), oignons sautés ou saucisses. Sauce au choix | une (1) garniture: 14.95$ | deux (2) garnitures: 16.25$
Les plats marqués d’un * sont exclus de certains rabais promotionnels
Les Raclettes
Servies dans un poêlon en fonte recouvert de nos pommes de terre, d’un oeuf et votre garniture choisie. Le tout gratiné de fromage Cantonnier. Servies avec baguette.
Crevette Jambonnette*
Crevette, jambon, champignons et poireaux | 18.95$
Cornichons oignons
Asperges, cornichons, oignons rouges grillés et oignons confits | 16.95$
Salami saucisse*
Salami hongrois piquant, saucisses, champignons et tomates confites | 17.95$
Les omelettes
Servis avec pommes de terre assaisonnées, compote de pommes, fruits, rôties et café.
*Possibilité d’omelette aux blancs d’œufs. 1.50$ en sus
La Jambonnette
Jambon, champignons, poireaux et cheddar | 15.95$
La Potagère (V)
Légumes grillés et cheddar | 15.25$
La 3 fromages
Cheddar, emmental, mozzarella et émincé de bacon | 16.50$
La Champignons (V)
Champignons de Paris, Portobellos et Cheddar | 15.25$
La Hongroise
Salami hongrois piquant, tomates, emmental et paprika | 15.95$
La Biquette (V)
Tomates séchées, fromage de chèvre, champignons et oignons | 16.95$
La Fée Carabosse (V)
Asperges, brie et tomates fraîches | 15.95$
L’Océane
Saumon fumé, oignons, câpres et fromage à la crème | 18.95$
La Confite (V)
Oignons confits, brie et bébés épinards | 15.50$ | Voir
*Omelette au blanc d’œuf | Extra 1.50$
Délices Bénédictins
Deux oeufs pochés sur muffins anglais servis avec pommes de terre assaisonnées, compote de pommes, fruits et café.
Choix de sauce hollandaise ou Mornay (Béchamel au fromage emmental)
Le Traditionnel
Oeufs pochés sur jambon | 15.25$
Le Florentin Forestier (V)
Oeufs pochés sur bébés épinards et champignons | 15.25$
La Campagnard
Oeufs pochés sur bacon et fromage cheddar | 16.25$
Le Maraîcher (V)
Oeufs pochés sur légumes grillés et emmental | 16.25$
Le Pêcheur*
Oeufs pochés sur saumon fumé et câpres | 17.95$ | Voir
Le Charlotte (V)
Oeufs pochés sur fromage de chèvre et tomates confites | 16.25$
Le Dame Tartine
Oeufs pochés sur jambon, asperges et tomates fraîches | 16.25$ | Voir
Le fruits de la mer*
Oeufs pochés sur fromage à la crème, champignons grillés et crevette papillon | 18.95$
Le Divin*
Oeufs pochés sur canard effiloché et fromage emmental | 18.95$
*Ajoutez jambon, bacon ou cheddar à l’intérieur de votre bénédictin | 2.50$
Sandwichs Déjeuner
Servis avec pommes de terre assaisonnées, compote de pommes, fruits et café.
*Sucrés servis avec sirop
Sucrés
Sandwich de pain doré jambon, œuf et cheddar
13.95$
Sandwich de pain doré bacon, saucisses, œuf et cheddar
15.95$
Sandwich de pain doré pommes fraîches et brie (V)
13.95$ | Voir
Salés
Sandwich grillé fromage cheddar et bacon
12.50$
Sandwich grillé jambon
Emmental, roquette, jambon et pesto | 13.75$
Sandwich grillé triple fromages
Brie, mozzarella, cheddar, oignons rouge grillés, salami hongrois piquant, épinards frais et mayo épicée | 15.95$ | Voir
Sandwich grillé divin*
Canard effiloché, poires grillées, cornichon, oignons confits et fromage Cantonnier | 17.95$ | Voir
Bagel BLT deluxe
Bacon, laitue, tomates, oeuf, cheddar et mayo | 13.50$
Bagel saumon fumé*
Saumon fumé, câpres, oignons rouges, roquette, fromage à la crème | 17.95$ | Voir
Les Classiques
Servis avec pommes de terre assaisonnées, compote de pommes, fruits, rôties et café
Choix d’accompagnements: Saucisses, jambon, cheddar, végé-pâté maison (sans gluten), fromage cottage, yogourt grec, bacon, salami hongrois piquant, fèves au lard, cretons, légumes grillés ou tomates.
*Pain sans gluten extra 2.00$
2 cocos, choix de un (1) accompagnement (V)
9.95$
2 cocos, choix de deux (2) accompagnements (V)
11.95$ | Voir
2 cocos, choix de trois (3) accompagnements(V)
13.95$
Le classique crêpe banane (V)
2 oeufs, crêpette banane chocolat plus deux (2) accompagnements | 14.95$
Le sans compromis
2 cocos, bacon, saucisse, jambon, cretons, fèves au lard, crêpe ou pain dore | 15.95$
Les rouleaux du prince
2 rouleaux de jambon farcis de 3 oeufs brouillés nappé de sauce mornay | 15.50$
Le délice*
3 oeufs brouillés à la crème et aux fines herbes sur bagel rôti plus fromage à la crème et saumon fumé | 18.50$
Brouillez vos œufs au fromage de chèvre | Extra: 2.75$
Brouillez vos œufs à la Biquette | Extra: 3.50$
Pain sans gluten | Extra: 2.00$
Saucisse végane | Extra: 1.50$
Changez vos pommes de terre en poutine (fromage en grain et hollandaise) | Extra: 3.25$ | Voir
Lève-Tôt
Servis avec compote de pommes, fruits et café.
*Jusqu’à 9h00 tous les jours. Aucune substitution
Crêpes nature lève-tôt (V)
7.00$
2 cocos lève-tôt, bacon ou saucisse, pommes de terre et rôties
8.25$
Omelette nature, pommes de terre et rôties (V)
8.95$
Demi-rouleau du Prince, pommes de terre et rôties
8.95$
Demi-bénédictin traditionnel et pommes de terre
8.95$
Demi-Délice et pommes de terre
10.50$
Bagel fromage à la crème (V)
5.25$
Bagel rôtie et café au lait (V)
5.50$
* Disponible après 9h00 | ajoutez 2.00$
Crêpes ou Pain Dorés
Servis avec compote de pommes, fruits et café
*Crêpes de sarrasin sans gluten et sans lactose (disponibles sans frais supplémentaire)
*Pain doré sans gluten | ajoutez 2.00$
Nature (V)
9.50$
Fruits des champs et coulis maison (V)
13.75$
Bananes et chocolat maison (V)
12.50$ | Voir
Bananes « Croquantes » sautées au sirop d’érable pur (V)
(Contient des noix et du gluten) | 15.25$ | Voir
Pommes sautées au sirop d’érable pur (V)
14.25$
Fruits frais du marché (V)
13.95$ | Voir
* Servis avec du sirop d’érable pur | ajoutez 1.85$
* Servis avec sauce au chocolat maison | ajoutez 2.00$
Crêpes Farcies
Servis avec compote de pommes, fruits, sirop et café
*Crêpes de sarrasin sans gluten et sans lactose (disponible sans frais supplémentaires)
Fromage de chèvre, bébés épinards et jambon
13.50$
Oeufs brouillés, tomates, champignons, oignons et roquette (V)
13.25$ | Voir
Jambon, cheddar et champignons
13.25$
Jambon, emmental et asperges
13.50$ | Voir
Fromage brie, jambon et pesto
13.25$
Bacon, oignons confits et cheddar
13.75$
Compote de pommes, saucisses et cheddar
12.75
Crêpes de sarrasin sans oeuf et sans lactose
(disponibles sans frais supplémentaires)
Ajoutez des pommes de terre assaisonnées | ajoutez 3.00$
Ajoutez sauce hollandaise ou Mornay | ajoutez 2.50$
Servies avec du sirop d’érable pur | ajoutez 1.85$
